Хотим в отпуске с семьей слетать куда нибудь отдохнуть, сами не особо в этом разбираемся. может есть кто на опыте, подскажите как выбрать туроператора, который все организует.

Я лично как то не экспериментирую, всегда пользуюсь услугами туроператора https://www.amigo-s.ru/ , тут уже все проверено, уже нет сомнений, что как то может быть испорчен отдых, я думаю, вам будет самое то обратиться.