Jogos de azar (Também conhecido como apostas ou jogos) é a aposta de algo de Valor ("as apostas") em um evento aleatório com a intenção de ganhar algo de Valor, onde as instâncias de estratégia são descontadas. O jogo requer, portanto, a presença de três elementos: consideração (um montante apostado), risco (acaso) e um prémio.

O resultado da aposta é muitas vezes imediato, como um único lançamento de dados, um giro de uma roleta ou um cavalo que cruza a linha de chegada, mas também são comuns prazos mais longos, permitindo apostas no resultado de um futuro concurso desportivo ou mesmo de uma época desportiva inteira. Tem havido uma série de escândalos de apostas desportivas, que afectam a integridade dos eventos desportivos através de vários actos, incluindo a raspagem de pontos (jogadores que afectam o resultado por falta de remates), a fixação de pontos (uma acção do jogador é corrigida), más chamadas dos funcionários em momentos-chave e a manipulação global de resultados (o resultado global do evento é fixo). Os exemplos incluem a World Series de 1919, o alegado (e mais tarde admitido) jogo ilegal do ex-jogador de beisebol Pete Rose e do ex-árbitro da NBA Tim Donaghy.